Resep Kolak Pisang Tanpa Menggunakan Santan

In Resep Masakan

Adzan maghrib adalah hal yang paling ditunggu-tunggu semua umat muslim pada bulan Ramadhan. Sambil menunggu adzan maghrib biasanya anak-anak menyibukkan diri dengan bermain bersama teman-temannya sedangkan bagi para ibunya sibuk memikirkan akan membuat hidangan apa untuk berbuka puasa nanti yang pastinya hidangan yang disukai semua anggota keluarganya. Biasanya menu yang sering dipilih oleh para Ibu adalah makanan yang manis-manis seperti kolak.

Yah, kolak merupakan salah satu makanan manis kesukaan orang-orang Indonesia untuk menu berbuka puasa. Kolak begitu identik dengan santan namun tidak semua orang menyukai santan. Sebagian orang menyatakan bahwa santan dapat mengganggu pencernaan apalagi bila kondisi perut yang telah kosong seharian. Anda dapat memasak kolak tanpa santan namun rasanya pasti akan sedikit berbeda. Nah untuk menciptakan cita rasa yang enak saat membuat kolak walaupun tanpa santan adalah dengan menambahkan susu cair. Berikut bahan-bahan serta cara membuat kolak pisang tanpa santan.

  • Bahan-bahan untuk membuat kolak pisang tanpa santan:
  • 2 buah pisang kepok atau sesuai selera Anda.
  • 200 ml susu cair
  • Keju secukupnya
  • 2 sendok makan gula pasir
  • Garam secukupnya
  • 1 lembar daun pandan
  • Air secukupnya

 

  • Cara membuatnya:
  1. Pisang kepok dipotong-potong miring atau sesuai dengan selera Anda kemudian sisihkan.
  2. Siapkan panci untuk memasak kolak.
  3. Masukkan air, susu cair, gula pasir dan garam ke dalam panci, kemudian masak hingga mendidih sambi diaduk hingga semua tercampur.
  4. Setelah mendidih masukkan potongan pisang dan tambahkan pula daun pandan, masak hingga matang dengan api sedang.
  5. Setelah kolak matang, angkat kolaknya dan pindahkan ke wadah yang pas untuk menempatkan semua kolaknya.
  6. Sekarang kolak siap dipindah ke meja makan dan siap dihidangkan.
  7. Dan sekarang tinggal menunggu saatnya adzan maghrib.

Nah itulah tadi resep cara membuat kolak pisang yang walaupun tanpa santan tapi cita rasa kolak pisang tetap enak. Sekarang saatnya Anda untuk mencoba resep tersebut. Selamat mencoba, semoga berhasil dan selamat menunaikan ibadah puasa.

 

 

Tags: #Kolak Pisang Tanpa Santan

Resep Pisang Goreng Madu Beserta Tipsnya Hanya Untuk Kamu
Resep Pisang Goreng Madu Beserta Tipsnya Hanya Untuk Kamu
Belakangan ini pisang goreng madu memang tengah
4 Resep Bubur Kacang Hijau yang Enak dan Menggugah Selera
4 Resep Bubur Kacang Hijau yang Enak dan Menggugah Selera
Kacang hijau adalah salah satu dari bahan
3 Cara Membuat Susu Kedelai yang Mudah, Enak dan Aman
3 Cara Membuat Susu Kedelai yang Mudah, Enak dan Aman
Susu kedelai merupakan minuman yang kaya akan
Resep Soto Ayam Super Lezat yang Mudah Dibuat
Resep Soto Ayam Super Lezat yang Mudah Dibuat
Soto merupakan salah satu masakan nusantara yang

Leave a reply "Resep Kolak Pisang Tanpa Menggunakan Santan"


Top